سرکه

سرکه مایعی ترش است که از تخمیر به دست می‌آید. این مایع ترش می‌تواند از منابع مختلفی مانند سیب ، انگور و … به دست آید. رایج‌ترین نوع سرکه، سرکه سیب است که از تخمیر آب سیب به دست می‌آید. سرکه یک ماده طبیعی و پرخاصیت است که فواید سلامتی متعددی دارد.